כשרות וחב"ד בבולגריה 2026 — 1 מסעדות, 2 מרכזי חב"ד, 1 ערים
מדריך כשרות וחב"ד בבולגריה ל-2026: 1 ערים עם תשתית יהודית פעילה, 1 מסעדות כשרות, 2 בתי כנסת ומרכזי חב"ד. דרגת קושי: מאתגר. מטה חב"ד בבולגריה: Ulitsa Ekzarh Yosif 16, Sofia 1000. +359 2 441 2234.
דרגת קושי לכשר: מאתגר
🕎 היסטוריה יהודית וקהילה בבולגריה
גודל הקהילה: כ-2,000 יהודים · הקהילה ניצלה מהשואה בזכות מלך בוריס
בולגריה היא הסיפור המיוחד של השואה — הקהילה של 50,000 יהודים ניצלה כמעט כולה בזכות מלך בוריס השלישי שסירב להסגיר אותם לנאצים (בניגוד לחלקים הכבושים בצפון). היום הקהילה קטנה (2,000) אבל פעילה. חב"ד סופיה של הרב סלמון מרכז את החיים היהודיים.
✡️ מטה חב"ד + מיקוואות
✡️ מטה חב"ד בבולגריה
הרב: הרב יוסף סלמון
📍 Ulitsa Ekzarh Yosif 16, Sofia 1000
חב"ד סופיה — סעודות שבת בהזמנה, קהילה קטנה
💡 טיפים לישראלי הכשר בבולגריה
- סופיה — חב"ד + בית כנסת ספרדי־יפה. יעד יהודי־שלמידה
- טיסות זולות מנתב"ג יומיומיות. עולה $80-200
- אוכל בולגרי (Shopska סלט, שיפודים) — טבעוני זהיר עובד
🍽️ מדריך ערים — מסעדות, בתי כנסת, סופרמרקטים
🕎 סופיה
חב"ד + בית כנסת ספרדי (השלישי בגודלו באירופה). קהילה קטנה, אין מסעדות כשרות. הכל דרך חב"ד.
⚠️ שעות ופרטי קשר משתנים. אמתו בטלפון/וואטסאפ לפני הביקור — במיוחד לשבתות וחגים.
🍽️ מסעדות כשרות בסופיה (1)
Chabad Sofia Shabbat Meals
📍 Ulitsa Ekzarh Yosif 16, Sofia
🕐 ליל שבת + סעודה שנייה · הזמנה 48 שעות מראש
בשריהכשר: חב"דBGN 40-60 (€20-30)
💡 לישראלים: בבית חב"ד. סעודות ל-20-40 איש
🕍 בתי כנסת ומרכזי חב"ד
🕍 Sofia Central Synagogue
📍 16 Ekzarh Yosif St, Sofia
בית הכנסת הספרדי (1909) — השלישי בגודלו באירופה. מפואר, פעיל
🕍 Chabad Sofia
📍 אותה כתובת
חב"ד — סעודות שבת, קהילה קטנה
🛒 סופרמרקטים ומוצרי כשר
- Kosher Shop בחב"ד
- Billa, Kaufland — מדף כשר מיובא בסניפים
💧 מיקווה: בחב"ד סופיה · תיאום מראש
💡 טיפים לביקור כשר בסופיה
- לינה במרכז — קרוב לחב"ד ולבית כנסת
- מוזיאון היהודים של סופיה — 1 שעה, כניסה €3
- רוד־טריפ לפלובדיב (עיר עתיקה) — יום־טיול, הכינו סנדוויצ'ים
🛡️ אמינות המידע
⚠️
פרטי קשר, שעות ומחירים עלולים להשתנות. אמתו לפני ביקור — במיוחד לשבתות וחגים. במקרה של ספק, פנו לחב"ד המקומי (whatsapp הכי מהיר).
מקורות רשמיים — לבדוק לפני שטסים
שאלות שאתם באמת שואלים
האם יש מסעדות כשרות בבולגריה?
כן — יש 1 מסעדות כשרות פעילות ב-1 ערים בבולגריה. הכי הרבה: סופיה. כל המסעדות מוצגות למעלה עם טלפון, כתובת ושעות פתיחה.
איך מזמינים סעודת שבת בבולגריה?
התקשרו לחב"ד המקומי לפחות 48 שעות מראש. מטה חב"ד בבולגריה: +359 2 441 2234 (whatsapp: +359 88 441 2234). סעודת שבת ל-2 אנשים עולה בדרך כלל €40-80.
האם יש מיקווה בבולגריה?
כן — יש מיקווה במרבית הערים שיש בהן חב"ד. בכל עיר בטבלה למעלה מוצג מיקום המיקווה + טלפון לתיאום. בממוצע עולה €10-25.
מה עושים כשאין חב"ד באזור שלי בבולגריה?
כשרות עצמאית: פירות טריים, ירקות, לחם עם השגחה, שימורים עם OU/K, יין כשר. סופרים גדולים בבולגריה לרוב מציעים מדף כשר בסיסי. במקרה של ספק — לקנות טבעוני זהיר.
איך יודעים ששבסימן הכשרות בבולגריה מקובל בישראל?
סימני הכשרות המקובלים בישראל: OU, OK, Star-K (אמריקאיים), KLBD (לונדון), Beth Din Paris, K-Berlin, MK. חב"ד תמיד בהכשרה מקובלת. במקרה של ספק — פנו לחב"ד לוודא.
איפה קונים אוכל כשר לבולגריה בסופר?
רשתות אירופאיות (Carrefour, Casino, Waitrose, Tesco) לרוב יש להן מדף כשר בסיסי בסניפים בערים גדולות. סופרים כשרים ייעודיים מוצגים בכל עיר למעלה. יין כשר: אזור פני'דס (ספרד), Château כשר (צרפת), ברקן/יטבתה (מיובא).
האם משתלם לקחת אוכל מהבית לבולגריה?
לביקור של 3-5 ימים ביעד עם חב"ד פעיל (בולגריה) — לא צריך. חב"ד מספק הכל. ליעד מאתגר (דרגת קושי 4) — כן, הכינו: שימורים, טונה, לחם קפוא, פסטה. עד 5 ק"ג בכבודת מטוס — חינם.