האנוי או סייגון — איפה מתחילים?
האנוי בצפון — שמרנית, קלאסית, אוכל-רחוב טופ, 4 עונות אמיתיות וקרובה ל-הא-לונג ול-סאפה. סייגון (הו-צ'י-מין) בדרום — חדשה, מערבית, חמה כל השנה, אוכל יותר מערבי וקרובה למקונג. רוב הטיולים מתחילים בהאנוי ויורדים דרומה, אבל אם זאת הפעם הראשונה באסיה — סייגון יותר רכה ונגישה.
וייטנאם נמתחת 1,700 ק"מ מצפון לדרום, ושתי הערים הגדולות שלה הן שני עולמות. ההחלטה איפה לנחות ואיפה לסיים משנה את כל הטיול.
השוואה ראש-בראש
| האנוי (צפון) | סייגון / הו-צ'י-מין (דרום) | |
|---|---|---|
| אופי העיר | שמרני, קלאסי, סיני-מסורתי | חדש, מערבי, אנרגטי |
| אוכל רחוב | טופ-מטופף — פו, בון-צ'ה | מצוין, יותר מגוון מערבי |
| אקלים | 4 עונות — קר בינואר (12°), חם ביולי | טרופי-חם כל השנה, 28-33° |
| רובע תיירותי | Old Quarter — קטן, אותנטי, קסום | Pham Ngu Lao / De Tham — תרמילאי קלאסי |
| אזור קרוב | הא-לונג ביי + סאפה + נינה-בין | דלתת המקונג + קו-צ'י + Mui Ne |
| מחירים | 10-15% זולה יותר | יקרה בקצת, אבל עדיין זולה |
| תחבורה ברחוב | אופנועים בכמות מטורפת, כביש כאוס | אופנועים גם, אבל רחב יותר וקל לחציה |
| אנגלית | טובה באזור התיירותי | מצוינת, עיר עסקים מערבית |
| לראשונים באסיה | קשה יותר — צפיפות, רעש, כאוס | קלה יותר — מערבית, ידידותית |
| ויב | יותר 'אסיה אותנטית' | יותר 'ערב-לטיני אסייתי' |
המסלול הקלאסי: לנחות בהאנוי, לרדת דרומה ולסיים בסייגון. זה זרם הצפון-לדרום שכל התרמילאים עושים, ויש לו היגיון — לסיים בעיר המערבית-נינוחה. אבל אם זה הטיול האסייתי הראשון שלך, עדיף להתחיל בסייגון לרכך את הכניסה, ואז לעלות צפונה. שילוב טיסה פנימית $40 חוסך זמן.
אוכל — איפה אוכלים יותר טוב?
האנוי = בירת אוכל-הרחוב של וייטנאם. פו האנוי (הגרסה המקורית) עדינה ועם פטרוזיליה, בון-צ'ה (אובמה אכל פה ב-2016), צ'ה-קה הנודע. בסייגון האוכל יותר מגוון ומערבי — באן-מי הטוב ביותר בעולם, קומה-טאם (אורז שבור) ומסעדות פיוז'ן. לאוכל-רחוב טהור → האנוי. לגיוון ומסעדות → סייגון.
אקלים — הבדל קריטי
| חודשים | האנוי | סייגון |
|---|---|---|
| דצמ-פבר | קר! 12-18°, צריך ז'קט | מושלם, 26-30° |
| מרץ-מאי | מצוין, 20-28° | חם מאוד, 30-35° |
| יוני-אוג | חם ולח 30-35°, גשם | גשמים אחה"צ, נוח |
| ספט-נוב | טופ — 22-28° יבש | סוף מונסון, מתייבש |
מה יש מסביב?
- האנוי → הא-לונג ביי (3h), סאפה (לילה ברכבת), נינה-בין (2h), בא-בה (5h)
- סייגון → דלתת המקונג (2-4h), מנהרות קו-צ'י (1.5h), Mui Ne חולות אדומים (4h), פו-קואוק (טיסה $40)
הצפון מנצח בנופי-על. הא-לונג ביי וסאפה הן שתי האטרקציות הכי מצולמות בוייטנאם, ובלעדיהן הטיול לא שלם. הדרום נחמד אבל בלי המכה החזותית של הצפון.
תקציב יומי בכל אחת
| סעיף | האנוי | סייגון |
|---|---|---|
| לינה בית-תרמילאי | $8-12 (₪29-44) | $10-15 (₪37-55) |
| ארוחת רחוב | $1.5-3 (₪5-11) | $2-4 (₪7-15) |
| בירה מקומית | $0.5 (₪2) | $0.8 (₪3) |
| סה"כ ליום | $25-40 (₪90-145) | $30-45 (₪110-165) |
המסלול המומלץ — צפון-לדרום
- ימים 1-3: האנוי — Old Quarter, אוכל-רחוב, מוזיאון
- ימים 4-5: הא-לונג ביי — קרוז של לילה
- ימים 6-7: סאפה — טרק במדרגות אורז
- ימים 8-10: הוי-אן — העיר העתיקה (טיסה $30)
- ימים 11-13: סייגון — Cu Chi, מוזיאון מלחמה
- יום 14: דלתת המקונג ויציאה
האנוי באמת קרה בינואר-פברואר — לא קור ישראלי קל, אלא 12 מעלות עם לחות שחודרת. תארוז ז'קט אמיתי וסווטשירט. ולסייגון, אחרי שנוחתים, אל תיקח טאקסי רגיל מהשדה — Grab עולה חצי, או מתוך הטרמינל יש 'אוטובוס 109' ב-20,000 דונג (₪3) שמגיע לבית הנוסע.
החלטה לפי מטרת הטיול
- טיול שלם של 14 יום → להתחיל בהאנוי, לסיים בסייגון
- טיול קצר של 7-8 יום → לבחור צפון בלבד (האנוי+הא-לונג+סאפה)
- טיול בעיקר חופים → לנחות בסייגון, להמשיך לפו-קואוק
- ראשון באסיה, מפחד מכאוס → להתחיל בסייגון
- תרמילאי-ותיק שרוצה אותנטיות → להתחיל בהאנוי