אומודוס
אחד מכפרי היין היפים בקפריסין, בלב הקרסוכוריה של טרודוס. סמטאות אבן מרוצפות, יקבי בוטיק שמייצרים את הקומנדריה — יין מתוק ענברי שמיוצר כאן מהמאה ה-12 ונחשב לאחד היינות העתיקים בעולם שעדיין מיוצרים. מנזר הצלב הקדוש (חינם) וכיכר קסומה. שעתיים-שלוש מספיקות, ~40 דק׳ מלימסול. טעימה ~8-15 יורו. שתייה ונהיגה לא הולכים.
אומודוס הוא כל מה שמדמיינים כשאומרים 'כפר יין ים-תיכוני': רחובות אבן צרים מרוצפים, גפנים על קירות, יקבים קטנים עם דלתות עץ, וכיכר מרכזית ציורית עם בתי קפה ומנזר עתיק. זה אחד מכפרי הקרסוכוריה (כפרי היין) של טרודוס, ואחד הקסומים שבהם. טיול יום קצר לכאן הוא הפסקה מתוקה מהחופים.
כמה ימים צריך? חצי יום — כפר יין ציורי; סיבוב במנזר הצלב הקדוש, טעימות יין וקומנדריה וארוחה בכיכר האבן ואתם מסודרים.
למי מתאים
אומודוס מתאים לכל מי שאוהב כפרים ציוריים, יין ואווירה אותנטית - זוגות, חובבי קולינריה, ומי שרוצה לראות את קפריסין הכפרית. זה לא יעד ללינה ארוכה אלא טיול יום או חצי יום מהחוף. אפילו מי שלא שותה יין יהנה מהסמטאות, מהמנזר ומהאווירה. שלבו אותו בטיול הרים לטרודוס והוא הופך לתחנה מושלמת.
מה חובה לעשות
- מנזר הצלב הקדוש (Timios Stavros) - מנזר ביזנטי יפהפה בלב הכפר, עם פסיפסים ופרסקאות. כניסה חינם
- טעימת יין קומנדריה - יין מתוק עתיק (מהמאה ה-12!), אחד היינות הקדומים בעולם שעדיין מיוצרים
- סיור ביקבים המקומיים - כמה יקבים קטנים בכפר מציעים טעימות וסיורים
- שוטטות בסמטאות האבן - הכפר עצמו הוא האטרקציה, פוטוגני מאוד
- כיכר הכפר - בתי קפה, חנויות תוצרת מקומית (לוקום, יין, תכשיטים)
- סדנת זיוואניה - לפעמים מציעים טעימה של הברנדי הקפריסאי המקומי החזק
קומנדריה - היין העתיק
קומנדריה היא יין הדגל של האזור: יין מתוק ענברי שמיוצר באזור הזה כבר אלפי שנים, ונחשב לאחד מיינות התואר הקדומים בעולם (השם נטבע במאה ה-12 על ידי מסדר ההוספיטלרים). הוא מתוק וסמיך, מצוין כדיג'סטיף או עם קינוח. בכל יקב בכפר אפשר לטעום, וזה מתנה מצוינת להביא הביתה - בקבוק קומנדריה הוא מזכרת אמיתית מקפריסין.
איך מגיעים
- מלימסול - כ-40-50 דקות (40 ק"מ) צפונה לתוך טרודוס. הכי קרוב
- מפאפוס - כשעה וחצי (75 ק"מ) דרך כפרי היין
- מלרנקה - כשעה וחצי. רכב שכור חובה - אין תחבורה ציבורית לכפר
- אפשר לשלב עם סיור יקבים מאורגן מלימסול אם לא רוצים לנהוג
כמה זה עולה
| הוצאה | עלות |
|---|---|
| טעימת יין ביקב מקומי | 32-60 ₪ (8-15 יורו) |
| בקבוק קומנדריה איכותי | 40-100 ₪ |
| כניסה למנזר הצלב הקדוש | חינם |
| ארוחת מזה כפרית לאדם | 70-110 ₪ |
| קפה בכיכר | 10-16 ₪ |
| לוקום/מתוקים מקומיים | 20-40 ₪ |
מתי לבוא
| חודש | טמפ' יום | עומס | מחירים | המלצה |
|---|---|---|---|---|
| ינואר | 11°C | נמוך | נמוך | טוב |
| פברואר | 12°C | נמוך | נמוך | טוב |
| מרץ | 14°C | נמוך | נמוך | טוב |
| אפריל | 18°C | בינוני | בינוני | מצוין |
| מאי | 23°C | בינוני | בינוני | מצוין |
| יוני | 28°C | בינוני | בינוני | מצוין |
| יולי | 31°C | בינוני | בינוני | טוב |
| אוגוסט | 31°C | גבוה | בינוני | טוב |
| ספטמבר | 27°C | גבוה | בינוני | מצוין |
| אוקטובר | 22°C | בינוני | נמוך | מצוין |
| נובמבר | 16°C | נמוך | נמוך | טוב |
| דצמבר | 12°C | נמוך | נמוך | טוב |
כפרי ההרים הכי יפים באביב ובסתיו: אפריל–יוני (פריחה, ירוק, מזג אוויר מושלם) וספטמבר–אוקטובר (בציר הענבים והצבעים). בקיץ הם בריחה קרירה ונעימה מחום החוף, ובחורף שקטים וקרים — נעים לצד אח בוערת.
אומודוס נעים כמעט כל השנה בזכות הגובה (קריר יותר מהחוף). אביב וסתיו הם המושלמים - מזג אוויר נעים והכפר ירוק. הקיץ נסבל הרבה יותר מהחוף בזכות הגובה, וזו עוד סיבה לשלב אותו בטיול הרים בקיץ. ספטמבר הוא עונת הבציר - הזמן הכי אותנטי לראות יקבים בפעולה. בחורף קריר ושקט אבל הכפר עדיין חי.
טיפ ישראלי: אומודוס הוא טיול יום מושלם לשלב עם הרי טרודוס בקיץ - בורחים מחום החוף, מטיילים בכפר הקריר, טועמים קומנדריה וקונים בקבוק כמזכרת. שימו לב שטעימות יין ונהיגה לא הולכים יחד - אם שותים, שמישהו אחד יישאר נהג, או הצטרפו לסיור יקבים מאורגן. הכבישים בהרים מפותלים, אז עדיף לא לנהוג אחרי כמה טעימות.
טעויות נפוצות
- לשתות ולנהוג - הכבישים מפותלים והמשטרה אוכפת. נהג תורן או סיור מאורגן
- להקדיש לאומודוס יום שלם - שעתיים-שלוש מספיקות, שלבו עם עוד נקודות בטרודוס
- לפספס את הקומנדריה - זה היין העתיק והייחודי של האזור, חובה לטעום
- לבוא בלי מזומן - חלק מהיקבים והדוכנים הקטנים מעדיפים מזומן
הכי שווה לצלם
- כיכר הכפר המרוצפת - בתי אבן ובתי קפה, אור אחר הצהריים
- סמטאות האבן עם הגפנים - הכפר עצמו הוא הפוסטר
- פנים מנזר הצלב הקדוש - פסיפסים ופרסקאות
- חבית קומנדריה ביקב מקומי - צבע ענברי
- דלתות עץ ישנות וחלונות - פרטים כפריים בכל פינה
מתי ללכת ומתי לברוח
| עונה | מה מצפה | המלצה |
|---|---|---|
| אביב/סתיו | מזג נעים, כפר ירוק | המושלם |
| קיץ | נסבל בזכות הגובה, קריר מהחוף | טוב כבריחה מהחום |
| ספטמבר | עונת הבציר, יקבים בפעולה | הכי אותנטי |
| חורף | קריר ושקט, הכפר עדיין חי | נעים אך שקט |
מה בסביבה
אומודוס בלב כפרי היין (קרסוכוריה) של טרודוס - שלבו עם פלאטרס ומפל קלדוניה למסלול הרים יפה, או עם מנזר קיקוס ליום שלם בהרים. לימסול כ-40 דקות דרומה, פאפוס כשעה וחצי. בדרך מלרנקה אפשר לעצור בכפר התחרה לפקרה - טיול יום כפרי מלא.
טיפ ישראלי: אומודוס הוא טיול יום מושלם לשלב עם הרי טרודוס בקיץ - בורחים מהחום, טועמים קומנדריה וקונים בקבוק כמזכרת אמיתית. אבל טעימות ונהיגה לא הולכים יחד - נהג תורן או סיור מאורגן. קחו מזומן: חלק מהיקבים והדוכנים הקטנים מעדיפים מזומן על כרטיס.
טעות נפוצה: להקדיש לאומודוס יום שלם. שעתיים-שלוש מספיקות לסמטאות, למנזר ולטעימה - שלבו עם עוד נקודות בטרודוס כדי לנצל את הנסיעה ההררית.
חובה לא לפספס
- מנזר הצלב הקדוש (Timios Stavros) - מנזר ביזנטי בלב הכפר עם פסיפסים, כניסה חינם
- טעימת קומנדריה ביקב בוטיק - היין המתוק העתיק, מהמאה ה-12
- שוטטות בסמטאות האבן המרוצפות - הכפר עצמו הוא האטרקציה
- כיכר הכפר - בתי קפה, לוקום מקומי ותוצרת אזור
- טעימת זיוואניה - הברנדי הקפריסאי החזק, כשמציעים
נימוסים ותרבות בכפר יין
- ביקבים הקטנים נהוג לקנות בקבוק אחרי טעימה - זה תומך באומנים המקומיים
- מזומן מתקבל בברכה בדוכנים ובסדנאות הקטנות
- שקט בסייסטת הצהריים - חלק מהמקומות סוגרים 14:00-17:00
איפה לישון באומודוס — מלונות
בדקו זמינות ומחירים עדכניים למלונות, ריזורטים וצימרים באומודוס ישירות בבוקינג:
חיפוש מלונות באומודוס בבוקינג ←ייתכן שנקבל עמלה קטנה, ללא תוספת עלות לכם.